✔ Étude personnalisée du profil du candidat

✔ Entretien en ligne (Fr/En)

✔ Evaluation des compétences techniques et du niveau de français

✔ Recherche et sélection de l’entreprise d’accueil

✔ Proposition, description du stage (tâches, responsabilités)

✔ Présentation de l’entreprise d’accueil et du maître de stage

✔ Coordination de la convention de stage

✔ Assistance/conseils avant le départ

✔ Suivi pendant la durée du stage

✔ Possibilité de remplacement si problème majeur avec le stage (1 fois maximum) *

Essentiel

475 €

Confort

675 €

Premium

775 €

✔ Guide d’arrivée (informations pratiques, comment se rendre sur les lieux du stage, transport urbain…)

✔ Assistance au logement (options, tarifs, réservation)

✔ 5 leçons individuelles de français en ligne

Stages en hôtellerie et restauration dans le sud-ouest de la France

Nos formules d’accompagnement

Tous les services

de la formule

Essentiel

+

Tous les services

de la formule

Confort

+

✔ 3 leçons individuelles de français en ligne (total = 8 lecons)

✔ Recherche et réservation d'un logement

✔ Assistance téléphonique 7j/7

* Un problème majeur correspond à des raisons sérieuses et motivées (ex. : changement soudain dans l’activité de l’entreprise d’accueil, choix d’une orientation différente de la part du stagiaire).

Vous avez besoin de cours de français supplémentaires avant votre stage ?
Nous pouvons organiser des cours supplémentaires

en groupe ou particuliers, adaptés à vos besoins.

Vivre une immersion professionnelle et culturelle

dans le sud-ouest de la France

FAQs

Qui peut être candidat ?

Les étudiants en hôtellerie-restauration ressortissants de l’Union européenne (Erasmus+ Mobility) et hors Europe, actuellement inscrits dans une école ou une université.

Quelle est la durée minimale et maximale d’un stage ?

Les stages ont une durée comprise entre 1 et 6 mois.

Où et dans quels secteurs proposez-vous des stages ?

Nous proposons des stages en hôtellerie et restauration dans le Sud-Ouest de la France, notamment en Dordogne, en Gironde (Bordeaux et côte Atlantique) et dans le Lot-et-Garonne.

Que se passe-t-il si mon stage ne fonctionne pas ?

Nous mettons tout en œuvre pour que le stage se déroule dans les meilleures conditions. Toutefois, si le stage ne fonctionne pas, nous vous proposerons un nouveau placement.

Le logement est-il inclus ?

Non. Toutefois, si vous choisissez la formule Confort, nous vous assistons dans la recherche de logement.
Si vous choisissez la formule Premium, nous organisons votre logement.

Les stages sont-ils rémunérés ?

La plupart des stages ne sont pas rémunérés, mais certaines entreprises peuvent proposer une gratification.

La gratification devient légalement obligatoire lorsque la durée du stage dépasse 2 mois (44 jours à raison de 7 heures par jour), consécutifs ou non. En dessous de ces seuils, la gratification reste facultative et relève d’un accord entre le stagiaire et l’entreprise.

Montant minimal légal de la gratification (si applicable)
À compter du 1ᵉʳ janvier 2026, le montant minimal légal de la gratification est fixé à 4,50 € par heure de présence effective soit environ 630 euros par mois.

Pour plus d’informations, veuillez consulter l’Article 10 de nos Conditions Générales.

Ai-je besoin de documents administratifs ?

Oui. Une convention de stage délivrée par votre établissement scolaire est obligatoire ainsi qu'une attestation d’assurance vous couvrant pour votre responsabilité civile, l’accident, la maladie et le rapatriement sanitaire.

Quel niveau minimum de français est requis ?

Niveau A2 – Élémentaire.

Proposez-vous des cours de français avant le stage ?

Oui.

France Internships propose des cours individuels de français en ligne et, sous réserve de disponibilité, des cours collectifs en présentiel dans des écoles de langue situées à proximité du lieu de stage.